Абрикос обыкновенный

Описание товара Абрикос - это ценный фрукт, широко известный своими полезными свойствами. Его нежная мякоть высоко ценится в кулинарии, особенно в десертах.

Многочисленные исследования подтверждают богатый состав абрикосов, который делает их ценным ресурсом для медицины, пищевой промышленности и косметологии. Абрикос содержит все необходимые для жизнедеятельности органазма питательные вещества.

В часности, абрикос способствует улучшению памяти и повышению когнитивных функций, что особенно важно для школьников, студентов и людей, занимающихся интеллектуальным трудом.

Флавоноиды, присутствующие в абрикосе, укрепляют стенки кровеносных сосудов и обладают антимикробными свойствами. Пектины способствуют выведению токсинов, радиоактивных элементов и тяжелых металлов из организма. Бета-каротин поддерживает здоровье зрения и кожи, а также благотворно влияет на рост детей и функционирование центральной нервной системы. Соли калия оказывают мочегонное действие и  питают сердечную мышцу, повышая уровень гемоглобина и укрепляя иммунитет.

Наличие магния и железа в абрикосах делает его ценным продуктом для людей с гипертонией, анемией и малокровием.
Для максимальной пользы рекомендуется употреблять абрикос в свежем виде или свежевыжатый сок.

Дополнительная информация о ботанических характеристиках и использовании абрикоса:

Плоды абрикоса представляют собой сочные односемянные плоды, округлые, эллиптические или обратнояйцевидные, с характерной продольной бороздкой. Косточка толстая, гладкая или шероховатая.

Кожица бархатистая , опущенная, от желтого до оранжевого цвета, часто с красноватым оттенком. Мякоть у культурных сортов сладкая и сочная, у диких- грубая и горьковатая. Семена плоские, обратнояйцевидные, с твердой коричневой кожурой, могут быть как горькими, так и сладкими.

Абрикосы употребляются в свежем и сушеном виде. Они полезны при анемии и поддержании солевого баланса при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Люди с сахарным диабетом следует ограничить потребление абрикосов из-за высокого содержания сахара.

Из абрикосов производят абрикосовую водку.

Семена абрикоса, особенноу сортов с малосочным околоплодником, содержат глюкозид амигдалин и синильную кислоту. В прошлом они использовали в качестве замены горькому миндалю в фармацевтике. Семена сладких сортов употребляются в пищу, подобно миндалю, из них так же получают масло, используемое в медицине и косметологии.

Мякоть и косточки абрикоса применяются в косметических средствах для сухой кожи, anti-age продуктах, питательных масках и средствах для волос.