Плоды дерева отличаются правильной округлой формой, но из-за аккуратного брюшного шва кажутся немного сплюснутыми. Вес колеблется от 60 до 80 г, цвет желтовато-зеленоватый, мякоть оранжевая, сладкая, насыщенного вкуса и выраженного аромата, который сохраняется при хранении. Ценители говорят о небольшой кислинке и приятной горчинке, которые придают сорту узнаваемость и особенную изюминку.
Абрикос Погремок
главная → интернет магазин → Саженцы плодовых культур → Плодовые деревья → Абрикос → Абрикос Погремок
Характеристика плодов
Вкусовые качества
Плоды относят к универсальным – их можно есть с удовольствием в свежем виде, использовать, как начинку в выпечке, делать заготовки на зиму – от компота до варенья и джема. Термическая обработка сохраняет вкусовые свойства, аромат и форму плодов, а легко отделяющаяся косточка облегчает приготовление. По дегустационной шкале вкусовые особенности оценены в 4,2 балла, но поклонники сорта уверены, что он заслуживает более высокой оценки. Обилие сока позволяет закатывать Погремок в собственном соку, но его можно с успехом сушить и замораживать.
Урожайность
Абрикос Погремок относят к сортам с высокой урожайностью. Найти данные сложно, говорится о цифрах от 5 до 80 кг с дерева, но это определяется возрастом дерева, качеством ухода и регионом прорастания. Отзывы садоводов говорят, что плодоношение сорта происходит регулярно. Но при этом есть обычные годы, а есть и настолько урожайные, что приходится подпирать ветки, чтобы они не сломались.