Абрикос Погремок

Плоды данного сорта обладают правильной округлой формой, которая незначительно искажается наличием аккуратного брюшного шва. Масса плодов составляет от 60 до 80 грамм. Окраска характеризуется как желтовато-зеленоватый цвет. Мякоть отличается насыщенным сладким вкусом и выраженным ароматом, сохраняющимся при длительном хранении. Помимо этого, ценители отмечают наличие легкой кислинки и приятной, горчинки, придающтх сорту индивидуальный характер.

Кулинарные качества:

Плоды сорта "Погремок" Обладают универсальными вкусовыми характеристиками, что позволяет употреблять их в свежем виде, использовать в качестве начинки для выпечки, а также заготавливать на зиму в виде компотов, варенья и джемов. Термическая обработка не сказывается отрицательно на вкусе, аромате и форме плодов. Легко отделяемая косточка упрощает процесс приготовления. По дегустационной шкале сорт получил оценку 4,2 балла, однако, по мнению поклонников, он заслуживает более высокой оценки. Обилие сока позволяет консервировать абрикосы в собственном соку, а также успешно сушить и замораживать.

Урожайность:

Сорт "Погремок" относится к высокоурожайным. Точные цифры урожайности варьируются от 50 до 80 кг с дерева и зависят от возраста растения, качества ухода и региона произрастания. Отзывы садоводов свидетельствуют о регулярном плодоношении сорта. При этом отмечаются как годы с обычным урожаем, так и периоды сверхвысокой продуктивности, требующие подпорки ветвей для прелотвращения их поломки.