Вишня Фея

Сорт Фея создан О. С. Жуковым. Вишня была зарегистрирована в 1993 г., а в 2010 г. включена в Госреестр. Оригинатором выступил ФГБНУ им. Мичурина. Фея – вишнево-черешневый гибрид, полученный скрещиванием устойчивого к заморозкам и коккомикозу сорта Коралл и Премьеры.

Описание культуры

Вишня Фея образует невысокое деревце, которое растет до 2-3 м. Ветви средней толщины и густоты формируют приподнятую шаровидную крону. Эллиптические темно-зеленой окраски листья большим размером не отличаются, крепятся к побегам красноватыми черешками.

Белые крупные цветки превращаются в розовые одномерные плоды. Их размер средний – всего 3,3-3,5 г, редко – до 4 г, форма – округлая, слегка вытянутая. Мякоть вишни Фея розовато-желтая, нежная, с большим количеством сока. Дегустационная оценка кисло-сладких плодов – 4,3 балла. Плодоножка короткая, средней толщины.
сорт обладает хорошей зимостойкостью, почки и древесина выдерживают морозы до -37⁰ С. Если температура опускается ниже, вишня Фея может получить необратимые повреждения.

Область применения ягод

Сорт Фея имеет универсальное назначение. Он замечателен тем, что входит в число вишен с наивысшим содержанием аскорбиновой кислоты (17,2 мг на 100 г мякоти). Ягоды можно есть свежими, варить варенья, делать соки, компоты и вино. Только перерабатывать плоды нужно быстро – долго они не хранятся, при сборе повреждается мякоть.

Вишня Фея имеет множество достоинств:

1. Высокая устойчивость к коккомикозу.
2. Универсальное назначение плодов.
3. В рекомендованном к выращиванию регионе высокая зимостойкость.
4. Вкусные ягоды.
5. Компактные размеры.
6. Самоплодность.
7. Ежегодное плодоношение.
8. Высокая зимостойкость.