Саженцы вишни Океанская вировская

Этот сорт был создан на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1987 году путём скрещивания сорта Красная сладкая с пыльцой, включающей Лето, Огонек и Даманку. Автором селекции является В.П. Царенко, а в 1996 году он был официально внесён в государственный реестр селекционных достижений.

Куст отличается мощным ростом, достигая примерно 1,8 метра в высоту, обладает компактной формой и средней густотой. Многолетние ветви толстые, серо-коричневого цвета с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги красно-коричневые, покрыты опушением. Почки мелкие, острооконечные, формируются группами по три: крайние — генеративные, средняя — вегетативная; все опушённые и отклонены от побега. Листья широкояйцевидной формы (около 5,3 х 3,3 см), тёмно-зелёные, с заострённой верхушкой и острым основанием. Поверхность листа гофрированная, жёсткая, с короткими волосками с абаксиальной стороны и войлочной — с адаксиальной. Край листа двоякозубчатый.

Черешок длиной около 0,4 см зелёного цвета с антоцианом, покрыт опушением и имеет два остроугольных линейных прилистника. Цветки (обычно 1-2) блюдцевидные диаметром около 2,7 см, пятилепестковые: лепестки розовые средней открытости. Тычинок — 24; пестик один — опушённый с завязью также покрытой волосками. Чашечка удлиненно-овальная зеленая с антоцианом, опушена снаружи; пять зубчатых чашелистиков также покрыты волосками. Цветоножка длиной около 0,4 см опушена. Цветение и плодоношение происходят равномерно по всей ветке как на однолетних так и на многолетних древесных частях (букетных веточках и плодовых прутиках). Сорт обладает высокой производственной ценностью: отличная зимостойкость, скороплодность, стабильная урожайность крупноплодных ягод при полусухом сборе и долговечностью.

Плоды имеют овальную форму и привлекательный внешний вид. Средний вес составляет около 3 г (максимум — 3,6 г), размеры примерно 1,6 х 1,5 х 1,5 см. Окраска насыщенно бордовая; кожица короткоопушенная с едва заметными волосками. Верхушка слегка скошенная с округлым основанием и средней глубиной воронкой; брюшной шов практически незаметен. Мякоть ярко-красная, плотная и хрящеватая, сочная и приятного кисло-сладкого вкуса с лёгким ароматом. Сок насыщенного красного цвета. Плодоножка очень короткая — около 0,3 см и также покрыта волосками. Косточка среднего размера (около 0,18 г), светло-коричневая овальной формы с остроконечной верхушкой и заостренным основанием; составляет примерно 6% от массы плода и не отделяется от мякоти.

Свежие ягоды содержат сухих веществ около 14,2%, сахаров — 9,1%, кислот — 0,8%, аскорбиновой кислоты — 27,7 мг на 100 г продукта. Внешний вид ягод очень привлекательный; мякоть сочная плотная и хрящеватая. Вкус кисло-сладкий гармоничный; дегустационная оценка составляет 4 балла из возможных. Ягоды собираются полусухим способом; транспортируемость слабая — сорт не предназначен для механизированной уборки.

Область применения универсальна: ягоды подходят для употребления свежими и для переработки — изготовления соков, варенья, джемов, пастилы, мармелада, повидла и винных напитков.

Преимущества сорта:

• Высокая крупноплодность
• Отличные вкусовые качества ягод
• Полусухой сбор урожая
• Высокая урожайность
• Отличная зимостойкость