Главной особенностью яблони Свежесть является высокая устойчивость к парше, которой не могут похвастаться другие популярные сорта. Защита от этого заболевания заложена на иммунном уровне. Эта характеристика значительно облегчает уход за плодовой культурой.
Садоводы отметили следующие положительные качества яблони:
-
отменная стойкость к заморозкам и высоким температурам;
-
благодаря компактной кроне можно оформить сад на небольшой территории;
-
высокая и регулярная урожайность;
-
плоды хранятся длительное время и легко переносят транспортировку на дальние расстояния;
-
сорт нетребователен к составу грунта;
-
товарный внешний вид, привлекающий внимание покупателей.
Что касается минусов, то большинство дачников считает, что они практически отсутствуют. В качестве недостатка отмечают отсутствие особенных гастрономических качеств при высокой и стабильной урожайности. По этой причине Свежесть считается столовой плодовой культурой. Количество плюсов значительно превышает количество минусов, из-за чего сорт получил широкое распространение.
Урожайность
С одного гектара собирают в среднем 187 центнеров плодов. Товарность отмечают как высокую. Сорт считается довольно скороплодным.
Плоды и их вкус
Яблоки имеют универсальное предназначение. Поверхность окрашена в зелено-желтый цвет. Кожура покрыта полосами алого цвета и мелкими штрихами. Вес плодов варьируется от 130 до 200 граммов. Форма правильная, напоминающая бочонок, приплюснутая. Одномерность – средняя. Размеры яблок отмечают как средние и выше среднего в зависимости от региона выращивания и соблюдения агротехники.
Поверхность блестящая и гладкая, маслянистая. Вкус описывают как кисло-сладкий. Под кожурой скрывается плотная, мелкозернистая, но сочная мякоть. Цвет – белый с зеленым отливом. Аромат – слабовыраженный. Собранный урожай может храниться до 7 месяцев. Профессиональные дегустаторы присвоили плодам дегустационную оценку в 4,2 балла.
