Саженцы миндаль «Бобовник»
главная → интернет магазин → Саженцы плодовых культур → Плодовые кустарники → Миндаль → Миндаль (Бобовник)
Миндаль низкий (бобовник): описание, характеристика и преимущества
В мире насчитывается около 40 видов миндаля, большая часть из которых предпочитает тёплый климат субтропиков. Среди них выделяется миндаль низкий, известный в России также как бобовник, степной, карликовый или дикий миндаль. Это цветущий кустарник, который при правильном уходе может радовать своим видом на протяжении многих лет. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра, а его небольшие листья имеют продолговатую форму и тёмно-зелёный цвет.
Весной миндаль низкий покрывается маленькими розовыми цветами, создавая живописный пейзаж. Этот вид миндаля отличается отличной приживаемостью, устойчивостью к холодам и засухе благодаря особенностям корневой системы: корни глубоко уходят в почву и способны добывать достаточное количество влаги даже при длительном отсутствии осадков.
Плоды дикого миндаля — орешки длиной около 6 сантиметров — созревают в середине осени. Внутри каждого орешка находится ядро с нежным ароматом и приятным вкусом. Употреблять такие орешки в сыром виде опасно из-за вещества, способного выделять синильную кислоту в желудке, однако после термической обработки они становятся пригодными в пищу.
Бобавник — единственный плодоносящий вид миндаля, который хорошо растёт и переносит зимовку в наших регионах. Семена растения издавна используются в медицинских целях и кулинарии.





