Смородина Капель

Кусты Капели высокие, сильнорослые, густые. При этом довольно компактные, полураскидистые. Побеги матовые, коричневого окраса, крепкие, изогнутые, без опушения. Почки светло-лилового оттенка, средней величины, веретеновидные с прилегающими чешуйками. Листья зеленые, матовые, вогнутой формы, пятилопастные с острыми зубчиками. Плодовая кисть прямая, короткая.

Плоды Капели одномерные, но не очень крупные, средняя масса 1,2-1,4 гр. Хотя отдельные ягоды могут достигать веса – 2,1 гр. Форма плодов каплевидная. Кожица плотная, средней толщины, блестящая,  Мякоть сочная, ароматная, семян мало. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла.

Помимо прочего Капель устойчива к осыпанию ягод. Отделение смородины от ветки лёгкое, сухое. Ягода хорошо сохраняет товарный вид, устойчива к перевозке, поэтому отлично подходит для выращивания в коммерческих целях, продажи на «свежих» рынках.

Урожайность. Капель – среднеспелый сорт смородины с длительным периодом созревания: 2-я половина июля – начало августа. Дает высокий урожай ягод. По данным государственных сортоиспытаний, в среднем собирают 82,4 ц с гектара, 4-5 кг – с куста. 

Уборка урожая. Смородину собирают как кистями, так и отдельными ягодами, сразу по созревании. В перезрелых плодах содержание витамина С резко снижается.