Смородина черная Русалка

Смородина чёрная «Русалка»

Описание куста

Смородина «Русалка» представляет собой среднерослый куст средней густоты и среднераскидистой формы. Высота растения достигает 130–170 см. Побеги средней толщины, светло-розового цвета, без опушения, изогнутой формы.

Листья и цветки

Крупные резные листья тёмно-зелёного цвета с глянцевой поверхностью и морщинками придают кусту эстетическую привлекательность. Цветки среднего размера, бокальчатой формы, светло-розового цвета.

Длина кисти составляет 5,5–6,5 см, встречаются двойные экземпляры средней плотности. Ось кисти зелёная, без ворса, с длинным и тонким черешком.

Характеристика ягод

Ягоды смородины «Русалка» почти чёрного цвета, очень крупного размера, вес достигает 7,5 г, форма округлая.

Вкусовые качества

Несмотря на плотную кожицу, она тонкая и почти не ощущается при употреблении ягод в свежем виде. Плоды можно использовать для приготовления компотов, варенья и других заготовок, а также для употребления в свежем виде. Ягоды обладают сладким вкусом с лёгкой кислинкой, что делает их отличным ингредиентом для полезных летних десертов, например, смузи. Мякоть сочная, вкус оценивается на 5 баллов.

Созревание и плодоношение

«Русалка» относится к сортам со среднеранним сроком созревания. Урожай можно собирать во второй декаде июля, ягоды поспевают одновременно.

Урожайность

Это высокоурожайный сорт, который в среднем даёт 6,0 т/га или 46 ц/га ягод. При оптимальных условиях можно получить до 12,0 т/га или 1,5–3,0 кг ягод с куста.