Жимолость Голубой банан (Блю банана)

Жимолость «Голубой банан» (Blue Banana): уникальный сорт для вашего сада

Съедобная жимолость становится всё более популярной среди дачников благодаря появлению неприхотливых сортов, которые легко приспосабливаются к различным климатическим условиям и стабильно плодоносят. Среди множества видов особое внимание заслуживает среднепоздний сорт «Голубой банан» канадской селекции.

Характеристика плодов:

• Этот сорт относится к группе крупноплодных. На взрослом кустарнике созревают ягоды массой до 4 граммов и длиной до 3 см.
• Форма плодов — удлинённо-овальная с заострёнными окончаниями.
• Спелая жимолость имеет красивый фиолетовый окрас с выраженным сизым налётом.
• Кожура умеренно плотная, не жёсткая, с заметной бугристостью поверхности.
• Ягоды держатся на коротких утолщённых плодоножках и легко отрываются во время сбора урожая.
• Спелые плоды не осыпаются, что облегчает сбор.
• Собранные ягоды можно транспортировать на небольшие расстояния.
• Лёжкость плодов средняя, как у большинства съедобных сортов жимолости.

Назначение:

Ягоды «Голубого банана» можно есть свежими, перерабатывать на джемы, варенье, морсы или замораживать. Кроме того, жимолость (листья, стебли, плоды) применяется в народной медицине.

Вкусовые качества:

«Голубой банан» — один из самых вкусных сортов жимолости. Мякоть плодов мясистая, плотная, нежная и сочная. Вкус необычный — невероятно сладкий, даже немного приторный, без горечи. Отменный вкус гармонично сочетается с летним сладковатым ароматом.