Жимолость Индиго Джем

Жимолость «Индиго Джем»: характеристика сорта

Характеристика плодов

«Индиго Джем» отличается крупными плодами весом до 3 г. Ягоды имеют удлинённо-овальную форму, напоминающую сливу, и окрашены в насыщенный фиолетовый цвет. Мякоть плотная и упругая, обладает ярким ароматом. Благодаря этим качествам ягоды отлично переносят транспортировку и обладают высокими товарными характеристиками.

Вкусовые качества

Вкус жимолости «Индиго Джем» сладкий с приятной кислинкой, без горечи. Содержание сахара составляет 5,9%, а аскорбиновой кислоты — 54,4%, что делает ягоды не только вкусными, но и полезными.

Созревание и плодоношение

Кустарник начинает плодоносить уже на второй год жизни. Сорт считается среднеспелым: урожай созревает в конце июня, причём созревание происходит постепенно. Плоды не склонны к осыпанию и могут оставаться на ветках до полного высыхания. Благодаря этому, сбор урожая можно осуществлять механизированным способом.

Урожайность

С одного растения можно снять в среднем 4–5 кг ягод, что делает «Индиго Джем» привлекательным выбором для садоводов и фермеров.