Жимолость «Восторг»: новый сорт с высокой урожайностью и универсальностью
Жимолость «Восторг» — это новая разновидность, которая быстро завоевала популярность среди садоводов благодаря своей выносливости, неприхотливости в уходе и стабильной высокой урожайности. Плоды этого сорта имеют десертное назначение и вкус, напоминающий голубику. Они идеально подходят для приготовления компотов, варенья или заморозки. Кроме того, жимолость «Восторг» может использоваться как декоративный кустарник.
История создания
Сорт «Восторг» был выведен селекционерами Н. В. Савинковой и А. В. Гагаркиным на базе садоводческого хозяйства «Бакчарское». В 2020 году он был включён в Госреестр.
Описание сорта
Куст жимолости «Восторг» отличается сильным ростом и может достигать высоты до 180 см. Его диаметр может составлять до 170 см, а форма кроны — обратноконическая. Ветви прямые и разреженные, на верхушке свешивающиеся, матовые и коричневые. Листья некрупные, тёмно-зелёные, яйцевидной формы. Листовая пластина гладкая, матовая и вогнутая, а молодые листья слегка опушенные. Цветки крупные, бледно-жёлтые или розово-белые, распускаются в мае и могут повреждаться от весенних заморозков. Плодоношение куста начинает снижаться после 15 лет, а в 20 лет он считается старым. Размножение возможно делением, отводками или черенками.
Характеристика плодов
Ягоды жимолости «Восторг» большие, весом от 1,2 до 2,8 г. Они имеют широкую веретеновидную форму и почти чёрную окраску с синеватым восковым налётом. Кожица прочная, а мякоть очень упругая и сочная с лёгким ароматом. Плоды хорошо перевозятся и имеют хороший товарный вид.
Вкусовые качества
Вкус жимолости «Восторг» гармоничный, кисловато-сладкий, без горечи. Содержание сахара составляет 8,5%, кислоты — 2,6%, аскорбиновой кислоты — 52,6 мг на 100 г. Дегустационная оценка — 4,8 балла.





